Hi，我係Mommy.A! 係本網店 www.ingoodhandsof.com主理人之一。
 
前幾日食咗個台灣鳳梨，咁我就順便用d皮黎做環保酵素，叫亞b幫手佢一口就答應，其實都係一個唔錯嘅親子活動 。
等我哋兩個一齊同你係屋企DIY做環保酵素啦。

[環保酵素 ECO Enzyme 點樣用？]

 

  • 洗蔬菜水果：加30毫升或兩湯匙環保酵素在1 公升清水裏，浸泡30-45分鐘，可以清除果菜內的農藥。
  • 洗地板：加入30 毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。
  • 充當清潔劑：可使用環保酵素摻入洗頭水、沐浴露、洗潔精等，可減少化學成份（比例：1份環保酵素：1 份洗潔劑：10份清水)。
  • 除蟲/ 有機肥料：加水稀釋100倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料。連續將環保酵素澆在土地上3 個月，可改善土質，讓土地重現生機。
  • 淋花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5 公升的水。
 
[環保酵素基本做法]
 
準備好以下材料
 
  • 1份 黑糖/黃糖/紅糖
  • 3份 果皮 (平時食生果留低放雪櫃，我喜歡菠蘿皮、木瓜皮、橙皮、檸檬皮、西瓜皮等等，造出黎嘅酵素會比較香。
  • 10份 過濾水/蒸餾水

「糖 : 果皮 : 水」比例是1 : 3 : 10 (不一定是要以重量來計算，亦都唔駛百份百準確架 (下面段影片中阿b會講解清楚)

 
另外，準備一個容器，膠樽或者玻璃樽都得，使用闊口樽比較方便，先清洗好果皮，再把所有材料放曬入去。
留意容器放入所有材料後，不可以滿，必須留下相等於3份的空間 (發酵期間會有氣體， 第一個月須每日扭開蓋放氣。有些環保酵素經過一個禮拜後，便沒有強氣，那就不用再開蓋了。)
最後放在陰涼處，約3個月後，酵素成熟，用隔網過瀘出原液酵素待用即可。
留下的渣可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。
如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橙皮、檸檬皮、菠蘿皮和木瓜皮等氣味較好的生果皮。
做完後記得寫上製作日期。
 
環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；
第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸，裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就產生了酵素。
三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了👍🏼，它會非常的穩定!
當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來。
它可以存放一年，兩年，三年，十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因為它會繼續的發酵、分解。
當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。
環保酵素不會過期，越久越醇。
 
⚠️ 切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。
⚠️ 如果發現液體表面產生白色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境，果菜會發酵出不同顏色的益菌，不必擔心。
⚠️ 如果發現發霉，有黑色或綠色霉菌在表面，初期可以清走佢，但如果發霉持，代表製作過程被污染，掉了下次重做吧。
 
 
 
 
如果你無咩時間DIY，我地 ingoodhandsof 當中嘅自家品牌 (APPROX SIMPLE) 亦都有推出一系列高生物降解性嘅天然環保酵素家居清潔用品。
當然呢個系列嘅環保酵素清潔液，比我哋自己DIY，更專業、效果更好、更方便、更易用。
 
 

高生物降解性 除了代表保護環境外，也表示清潔劑的安全度，考量到餐具與食物的頻繁接觸，建議選擇高生物分解度的洗潔精為佳。

  • 這清潔液既可輕鬆對付油膩的髒碗碟，亦有清洗蔬果的功效！
  • 除菌除臭。
  • 純植物潔淨配方，易清洗，無殘留。
  • 即使是敏感肌膚直接使用的話，也毫不傷手。

有些人可能會擔心無添加或環保清潔劑不夠乾淨，但實際上如果天然來源的界面活性夠多元，洗淨力就可以非常好。

  • 日本專利酵素配方的活性成分，可以直接把污物分解成小分子，達至強效的潔淨效果。
  • 含有益的微生物, 用後對環境不會做成負擔, 更可以將微生物帶到生態系統中, 促進大自然的淨化能力. 更可消除異味。
 
 
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我係mommy.A
當年成為新媽媽充滿了無比的喜悅但同時帶來了很多挑戰。其中沒有預料到的一個挑戰是: 我以為不含有害物質的嬰兒產品應該相對容易找到，但事實並非如此。所以，我決定製造我找不到的！我一直相信大自然的力量，學習中醫營養學及香薰治療，對東西方的草本有很好的瞭解。
店裡的產品都是媽媽為家人的皮膚健康而製作和挑選的。
因向母親和兒童推廣親子DIY 環保家居用品所做的努力，而被授予綠星級環保大獎(ECO Star, 2016)。
 
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In good hands of 是···
一家網上生活品店。你買到的產品都是我和「好手們」為家人用心設計、努力製作和搜羅的，他們用得好，我們安心，才會在店裡出現。
 
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皇牌產品 :
可以用一世嘅 天然火山岩擴香石 https://www.ingoodhandsof.com/……/volcanic-stone-diffuser
手製兒童青少年護膚品 Lookgood2me https://www.ingoodhandsof.com/categories/lookgood2me
 
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好手系列 :
(APPROX SIMPLE) 專業家居護理品
Ella Private 澳洲原生植物手製護膚品
Lookgood2me 手製青少年護膚品
mommy.A+b 手製個人護理品
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